おつまみ
オリーブとペペローニ、ガーリック・ハーブソースマリネ Oliven und Peperoni in Knoblauch-Kräutermarinade 7,50 €
自家製クリームチーズとスナック・ブレーツェル Hausgemachter Sprundkäse mit Brezelchen 8,50 €
キューブチーズ Käsewürfel 9,50 €
チーズ
オーブンで焼いた羊のチーズ、付け合わせサラダとコケモモのコンポート Gebackener Schafskäse an Salatbouquet, Preiselbeeren 13,80 €
温かい山羊のチーズ、タイム･蜂蜜･オリーブオイルのソース、バゲット Warmer Ziegenkäse mit Tymian, Honig, Olivenöl, dazu Baguette 16,00 €
季節のサラダ
山羊のチーズ、オリーブとペペローニのサラダ mit Schafskäse, Oliven und Peperoni 14,80 €
鶏の胸肉、ベーコンと玉ネギ mit Hänchenbruststreifen, Speck und Zwiebelen 15,50 €
地中海風サラダ、クルマエビ、焼いたトマト、クルトン Mediteraner Salat mit Garnelen, gebackenen Tomaten, Croutons 22,50 €
ホームメイド
田舎風ソーセージとドイツ風ポテトサラダ Bauernbratwurst mit Kartoffelsalat 14,80 €
ジビエ肉の地中海風ソーセージ（ドライトマトとモッツァレラチーズ詰め）、ジャーマンポテト Wildbratwurst mediterran gefüllt mit getrockneten Tomaten und Mozzarella, dazu Bratkartoffeln 16,50 €
マウルタッシェン（ドイツ風ラビオリ）とマッシュルームのクリームソース Maultaschen mit frischem Champignonrahm 16,50 €
メインディッシュ
フランクフルト名物｢緑のソース｣、ゆで卵とジャーマンポテト Frankfurter Grüne Sauce mit Eiern und Bratkartoffeln 12,50 €
焼いたマッシュルーム、玉ネギと山羊のチーズ Gebratene Champignons mit Zwiebeln und Schafskäse 14,80 €
アルゼンチン産ランプ肉ステーキ（250g）とジャーマンポテト Argentinisches Rumpsteak (250g) vom Grill, dazu Bratkartoffeln 26,00 €
シュニッツェル
豚肉のシュニッツェル、ドイツ風ポテトサラダ Wiener Art mit Kartoffelsalat 15,50 €
フランクフルト風カツレツ（豚肉、緑のソース付き）、ジャーマンポテト Frankfurter Schnitzel mit grüner Sauce, Bratkartoffeln 18,50 €
チキンカツレツ、ジャーマンポテトとキノコのクリームソース Hänchenschnitzel mit Bratkartoffeln, Champignonrahm 18,50 €
ウィーン風カツレツ（子牛肉）、ジャーマンポテトとクランベリーのコンポート Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren 23,50 €
デザート
木イチゴのコンポートとバニラアイス Rote Grütze mit Vanilleeis 6,50 €
温かいアプフェルシュトゥルーデル（ウィーン風アップルパイ）とバニラアイス Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 7,00 €
チョコレートスフレ、木イチゴとバニラのソース Schokoladensoufflé an Waldbeeren-Vanillesauce 8,50 €
